Ailesi ve yakınlarına ait nar, patates, pamuk ve zeytin gibi ürünlerin bulunduğu tarla ve bahçelerin tarımsal faaliyetlerini yürüten 28 yaşındaki Yücel, çiftçiliğin yanı sıra endüstride de faaliyet göstermek istedi.
Bu kapsamda Yücel, ailesine ait arazide yetiştiği zeytinlere katma değer kazandırmak amacıyla tesis kurmaya karar verdi.
Yücel, Türkiye ve Avrupa Birliği tarafından ortaklaşa finanse edilen Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu tarafından uygulanan IPARD Programı kapsamında 11 milyon liralık salamura zeytin ve zeytinyağı tesisi için yüzde 50 hibe desteği aldı.
Destekle Sarıçam ilçesi Baklalı Mahallesi'nde sulama imkanı bulunmayan araziye zeytinyağı ve salamura zeytin tesisini kuran Yücel, 350 dönümlük arazisinden hasadını yaptığı ürünleri burada işliyor.
Aynı zamanda Tarım ve Orman Gençlik Konseyi Üyesi olan Yücel, tesisinde elde ettiği salamura zeytin ve zeytinyağını dedesi İsmet ve ninesi Ganime'nin isimlerinden esinlenerek oluşturduğu "GANİS" markasıyla satışa sunuyor.
Diğer ürünlerde de çalışma yapmayı planlıyor
Yücel, TKDK desteği sayesinde tesisini açabildiğini ve yetiştirdiği zeytine değer kazandırdığını ifade etti.
Tesisinin Avrupa Birliği standartlarında olduğunu belirten Yücel, şunları kaydetti:
"Tarımda sadece toprakla uğraşırken gıda sanayisine girmiş olmak ve dalında gördüğümüz zeytini yağa dönüştürüp bir de böyle güzel ambalajlı şişelerimize koyduğumuzda çok gurur duyduk. Bu yaptığımız işler, bizlerin geleceğe umut dolu bakmamıza neden oluyor. Daha yürüyeceğimiz çok yol var. Zeytin konusunda uzmanlaştıktan sonra birçok gıda ürününe girmeyi de düşünüyoruz."
